İlgili Başlık Buraya Autocad Çizim
Sosyal Medya Hesaplarımız

Yayınlar

Showing posts with label Yiyecek hazırlama. Show all posts
Showing posts with label Yiyecek hazırlama. Show all posts

Sunday, April 23, 2023

ISO ayarları: ne işe yarar?

ISO ayarları: ne işe yarar?

ISO, ışık duyarlılığının bir ölçüsüdür. Gözlerin ışıktan ne kadar kolay tahriş olduğunu ve göz bebeklerinin ne kadar hızlı kasıldığını açıklar. Işığa duyarlılığı olan kişiler genellikle göz yorgunluğu, baş ağrısı, yorgunluk ve kötü gece görüşünden şikayet ederler. Bir kameradaki ISO ayarı, ışığa karşı ne kadar hassas olduğunu belirler; 200 veya 400 ayarları en hassastır. Farklı ISO seviyeleri vardır, ancak hangi ayarı kullanacağınızı bilmiyorsanız, en iyisi 100 veya 200 gibi düşük bir ISO'ya bağlı kalmaktır. Bu şekilde, fotoğraf çekerken ISO ile uğraşmanıza gerek kalmaz. . Ancak, loş ışıkta veya parlak güneş ışığında fotoğraf çekiyorsanız, 1600'e kadar daha yüksek ISO ayarları kullanışlıdır. Daha yavaş deklanşör hızları kullanmanıza izin verirler, bu da hareket eden bir nesnenin arka planını bulanıklaştırabileceğiniz anlamına gelir. Daha yüksek deklanşör hızı, nesnenin sabit durmasını sağlayarak size keskin bir görüntü sağlar. Daha yüksek ISO'lar daha parlak, daha grenli bir görüntü üretir. Kameranızın yüksek bir ISO ayarına ayarlanmış olmasının birkaç nedeni olabilir: • Gece sahneleri için kamerayı daha yüksek bir ISO'ya ayarladınız. Örneğin 1/125 saniyede çekim yapabilirsiniz, bu size pozlamanız üzerinde daha fazla kontrol sağlar. Bir tripod kullanırsanız, uzun bir deklanşör hızı kullanırken bile kameranın sallanması daha az olasıdır. • Lensinizin tam diyafram açıklığına kadar açılamadığı düşük ışıkta çekim yapıyor olabilirsiniz. Daha yüksek bir ISO ile merceği daha geniş açabilir ve filmi daha parlak bir şekilde pozlayabilirsiniz. Ancak bunu yaparsanız, görüntü çok grenli olacaktır. • Havai fişek gösterisi veya gün batımı gibi çok parlak fotoğraflar çekiyor olabilirsiniz. Yüksek bir ISO ayarı kullanmak, görüntüyü daha uzun süre pozlamanıza olanak tanıyarak parlaklık üzerinde daha fazla kontrol sahibi olmanızı sağlar. • Birinin doğrudan güneş ışığı altında fotoğrafını çekiyorsunuz ve aşırı pozlanmış görünen bu fotoğrafın gözlerini kısmasını istemiyorsunuz. Bunu, pozlamayı bir veya iki durak artırarak başarabilirsiniz. Kameranız düşük bir ISO ayarına ayarlanmışsa, filminize zarar verme riski olmadan ayarı daha yüksek bir değere değiştirebilmelisiniz. Birkaç kamerada dahili flaş bulunur. Ancak çoğu DSLR'de (dijital tek lensli refleks) dahili flaş yoktur ve ayrı bir flaş ünitesi satın almanız gerekir. Flaşlar çeşitli tiplerde mevcuttur. Basit, kompakt bir flaş herhangi bir kamerayla kullanılabilir, küçüktür ve kullanımı kolaydır. Flaş lambaları gibi daha gelişmiş flaş birimleri, uzaktan tetikleme gerektirir. Grup portreleri çekiyorsanız, kamerayla aynı anda flaşı tetiklemek için bir kablosuz radyo vericisi kullanılabilir. Soru: Besin alerjiniz varsa süt ürünleri yiyebilir misiniz? Bir gıda alerjiniz varsa, yapabileceğiniz en iyi şey gıdadan kaçınmaktır. Bu, size güvenli olduğu söylenen hiçbir ürünü yememeniz anlamına gelir. Alerjiniz olan yiyeceklerden kaçınmanın yanı sıra çapraz bulaşmadan da kaçınmalısınız. Bir şeyi yiyip yiyemeyeceğinizden emin değilseniz, yemeden önce bir doktora veya yemek servisine danışın. Emin değilseniz, yiyeceği az miktarda alıp dilinizin arkasına koyarak test edebilirsiniz. Kızarıklık, dudaklarda kaşıntı veya nefes almada zorluk gibi rahatsız edici semptomlar yaşarsanız, yiyeceği kendi haline bırakmak en iyisidir. Glutene dikkat edin. Gluten intoleransınız olabileceğini düşünüyorsanız, doktorunuz veya diyetisyeniniz size en iyi hareket tarzını önerebilir. Bazı insanlar az miktarda glüteni tolere edebilir, ancak diğerleri ciddi bir reaksiyon gösterir. Süt ürünlerine alerjiniz varsa, şeften yemeğinize süt ürünleri koymamasını isteyerek bundan kaçınabilirsiniz. Ancak, bunu yalnızca yiyeceğin içinde tam olarak hangi bileşenlerin olduğunu biliyorsanız yapmalısınız. Alerjisi olan kişiler için yemek hazırlama konusunda deneyimli bir şefe sormak en iyisidir. Soru:Tavuk göğsü nasıl pişirilir? Yapabilirsiniz

 

© 2015 inşaatteknolojisi.com Telif hakkı saklıdır. Powered by Blogger.